Tagliate le zucchine a rondelle non troppo doppie
Ungete di olio una teglia da forno e disponetevi sopra le zucchine
Passatele a 180° per 10 minuti nella parte media del forno
Mischiate in una ciotola pangrattato, formaggio, maggiorana, timo, sale e pepe
Cospargete le zucchine con il composto aromatico
Aggiungete un filo d’olio e infornate a 200°C, nella parte alta, per circa 10 minuti
Da servire calde, possono anche essere conservate per qualche giorno e riscaldate in microonde prima di consumarle